很多人以为,社区生鲜自提柜是社区生鲜经营一大利器,无需店员看店、无需租用门市,一台设备即可冷藏保温、24小时无人自售,无论从投资成本来看,还是运营效率来说都是尚佳的。
社区生鲜柜不仅可以24h自售线下商品,还可将线上活动商品存放至自提柜内。消费者在线上商城或者社群下单,经营者将商品配送到自提柜,消费者可凭借自提码根据自己的时间灵活自提,社区生鲜柜既是自售柜也是前置微仓生鲜自提中转站。
但是,国内的生鲜电商已经发展了十多年,各类模式层出不穷,资本更是频频入局赛道,每年都会有大量的相关企业倒闭,仅仅一个柜子,就能解决生鲜供应链上各类令人头疼的问题吗?
无人零售行业发展迅速,特别是疫情的出现,生鲜行业无接触配送的出现自提点如何挣钱,也是为促进了生鲜自提柜的快速市场布局。社区人口密度大,在社区布局生鲜自提柜,也成了很多零售商家的必选之地。但是,生鲜自提柜的社区布局,看起来生意并没有想象中的好,这是为什么呢?
生鲜自提柜运营,条件目前还不成熟
无人果蔬售货模式自提点如何挣钱,都是无人做噱头,具体还得条件成熟。生鲜自提柜有人理货,补货速度快,出现问题可以得到及时解决,并且还可提供个性化优质服务;但是,生鲜自提柜最大的优势,也是它的劣势。无人售货,补货得考虑很多因素,理货是一大难点。
用户群体有局限性
生鲜自提柜,客户群体主要是社区周边群体。这样的群体年龄不一致,文化层次及个人素质差异较大,对于生鲜自提柜商家来说,很难管控商品,对于运营、供应链、售后、服务等都是一大挑战。
生鲜自提柜方式易被取
生鲜自提柜,只要优势就在于买得及时,生鲜产品也足够新鲜,但是,这也是最致命的问题。如果有果蔬配送公司,能保证配送上门,且满足个性化,产品新鲜,服务不错,客户为何选择无人果蔬?
所以说,看似轻松而的生意,实际上确实一望无际的深渊,生鲜自提柜的生意,不甚好做。
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