今天下班回家后厨师副业怎么赚钱，无意中逛到一个会员群，然后听了凡桌老师的一节课，有种醍醐灌顶的感觉，觉得赚钱思维又开拓了一点。
课程中，凡桌老师提到厨师副业怎么赚钱，同一个行业，其实也有很不一样的赚钱方式。要想提高收入，你需要想的不是一件事具体应该怎么做，而是你应该做什么。
举个例子，同样是厨师，至少有四种不同的赚钱方式。
第一阶段的人，他会选择去一家饭店打工，那么，他赚的就是工资收入，天花板基本上比较低一点，月收入一万两万的样子已经算做得挺好的了。限在这个阶段的人，就只会想，我怎么样才能提高厨艺，但从普通厨师到顶尖厨师，需要付出的努力就不是一点点了。
第二阶段的人，他会选择自己开一家小馆子，那么他赚的就是厨师兼小老板的收入，这个开店收入，一年50万差不多了。陷在这个阶段的人，也很有可能依然是研究怎么提高厨艺，再加上怎么打广告和做好自己这家店的服务。
第三阶段的人，他会选择做专门培养新人厨师和供应食材给各个店铺的厨师导师。那他赚的收入就是来自培训费，以及食材供应链的利润，大概一年200万左右。这个阶段的人，他的服务规模相对就能更大一点，天花板就高了很多，他研究的就会是怎么样更好地培养新厨师，怎么样让更多人愿意来这里学习，以及怎么去找食材和搭建供应链。
第四阶段的人，他会专门投资厨师开店创业，做一个投资者。他的收入来源就会是投资带来的收入。那么，他每天研究的就是，怎么找到更多需要投资的餐饮店或者厨师，怎么判断这家店或者这个厨师值得投资，投资收益率大概能有多少等。
看完这个案例，我马上剖析了一下我自己的英语教育行业。
第一阶段：到学校教书，或者到培训机构教口语、雅思、考研英语等。需要做的，就是一直打磨自己的英语技能。收入的话，正常是10-20万，技能真的飞天了的话，50万也有可能，不过真到了那个地步，大概会走第二阶段的路。
第二阶段：自己开个学英语的培训机构。双减政策打压之下，方向只能面向成人了，雅思托福等留学英语培训，出国旅游和职场的口语培训，考研英语，大概就是这几个方向了。没有特别厉害的英语技能的话，线下做大概率可能还得亏本，线上做的话，月入过万其实也都不容易。很厉害的话，借助线上流量，倒是应该可以赚几百万一年，只是，我可以吗？我还没这个自信，因为英语培训市场已经是红海市场了。
第三阶段：培养英语老师的培训老师？那大概就是做英语教师的考证和考编培训吧，目前来看，线下大家倾向于做面试培训，当然也是个红海市场，要有个厉害的师资团队的话，也可以赚点钱，具体能赚多少，我也不知道，没干过，哈哈。主要需要的技能是，销售能力，运营能力，招募师资的能力。然后最好是要能开分店。线上做的话，成本倒是低不少，但要出圈的话，还需要多思考运营方面的问题。
第四阶段：做个投资人，投资别人开英语培训机构。这个领域没接触过，不知道怎么做，需要自己有很多钱的吧？只能是以后再思考的阶段啦。
这些年，陆陆续续有很多人想要我牵头去做英语培训，他们愿意投资，愿意提供平台。但我总是在拒绝，可能根本原因是，他们需要的都只是我去做那个讲课的人，这样的话，感觉跟打工也差不多，所以我就一直没合作这方面的事。这些拉我的人，大概就是处于第四阶段吧。
用凡桌老师这个思路去思考职业方面的路径，感觉清晰了很多呢。就我而言，目前更倾向于做第三阶段的人，但不一定是做英语教育这个行业，也许以后会考虑做别的行业的第三阶段。你呢？也可以用这个模型分析一下自己的职业路径哦。
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