嘿嘿不好意思,关于这个香港小食的介绍实在是拖延了很久,今天开始第一篇,介绍三间米线店吧~

虽然米线是云南的特产,但是在香港到处都可以看到米线店香港特色美食,应该是非常符合本地人们的口味,价格实惠、选择多、味道好,而且方便快捷不会浪费很多时间~

我本身是面食控,最爱的一定是海南的各种面,但是在香港,经常会吃的无疑就是各种米线啦

香港米线店特别多,出名的也很多,今天介绍的3间,算是我自己常去吃的,和大家分享一下~

所有的分享都是我根据我自己的口味,不代表大众哈,大家看看就好,说的不对的,不要太介意~~ THX~~

【一】谭仔三哥米线。

这家米线店是香港数一数二的香港特色美食,分店遍布各大街道,据说是两兄弟开的,后来分家,一家是谭仔米线,一家是谭仔三哥米线。据说味道什么的不一样,但是我吃不太出来。。。 这家是我们4个人中,3个人都排第一的米线店,只有一个人不太喜欢,哈哈,那就是我。。。 我个人觉得这家店的米线吃起来味精味道太多了(虽然每家都有,但是这家我总觉得我吃的出来)

烤鸡翅 每次去都会吃

他家的米线我觉得比较硬,鱼蛋蛮好吃,最好吃是腐皮,超级软~~~ 其他的由于本人不是很哈这家,所以不是很有感觉啦。

但是香港大多数人都很喜欢吃这家滴,看我们4人里就有3个超爱 就应该知道啦~

昨天S姐回港探望我们,小聚一下,买了个小蛋糕庆祝她生日

吃的谭仔,中午足足排队半小时……

这次我点的清汤~~ 也还可以吧,还是味精感太强烈

她家分店超级多,来港在你自己的区域搜索一下应该都会有的,地址我就不详细写啦。

【二】云桂香米线

这家是楚墨小姐带我去的

我觉得很赞,之后还带K一起去很多次。

她家的小菜比较多,还有麻辣木耳什么的,米线款式也多,捞米线、健康米线,都有~

辣起来也是相当的震撼

这家因为有一个健康米线,K特别喜欢,所以我跟着经常去。这家也不是我最爱~嘻嘻

但素,她家的奶茶,好好喝!!

米线方面,各种配料都不错,有味道,对我来说很加分的,是她家有猪红(就是猪血),其他店都没有呀~~ 猪红好好吃~~~~

K的健康米线

专门照下了分店地址~~

【三】云贵川风味米线

先看名字,她和上一家没有半毛钱关系,香港的米线店,各种的云贵X系列,我开始以为大家都是分店呢,原来完全不一样的~~

这家,是我最爱最爱的~ 我是忠实粉丝

我是大粉丝~~

我每周都要吃!

先来看看点菜模式,就已经深得我心

你知道在香港点米线是可以‘个性化’一点的,比如多辣,走葱(不要葱),少油,淋D(煮软一点)等等,每次都要一个个和店员说,要是她写错了漏掉了 都会不爽

但是她家菜单,看看~~ 全自动化啊!!

你需要的 上面全部可以自己打钩,这样出错的几率大大减少

而且我会觉得我就是点了一份特别特别符合我心意的米线!! 尤其麻辣的很多油,怕胖,她家有‘走油’这个选项,我简直开心shi了~~

我每次点的,给大家汇报一下:

麻辣、大辣、走油;

配料我喜欢的:冬菇、金菇、通菜(空心菜)、腐皮、萝卜、麻辣鸡肉、鸡尖、鸡中翼~~

她家的冬菇,是腌制过的吧,有味道的,不是那种白开水煮熟的感觉,萝卜也很入味~~

麻辣鸡肉那一堆,都是另外腌制好的~~~

(我现在满嘴口水……)

虽然离我家走路要20分钟,我还是会去打包外卖的~~~ 每次看美剧 吃这个米线,幸福啊~

四碗一个比一个辣~~

地址:旺角西洋菜南街109号~~~

话说! 我刚刚推荐的3个米线店!! 全部在西洋菜南街,3间挨着… 因为都是分店 所以哈哈蛮好找 大家去的话 看看菜单 喜欢谁就去谁~~

每个人口味都不太一样,但是这3间口碑都蛮不错的,大家来香港可以试试,在旺角很好找~~~

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另外推荐一本书

《无敌正妹拍照术》

真的写的很全!!

我本来想写一些照相的TIPS,但是看了这本书,发现自己完全不用多此一举啦,大家买来看看就好,很详细,而且很实用~!不仅是动作,还有一些小技巧,甚至是构图都说的很详细。

我觉得是非常非常实用的一本书~ 会照相,可是终身受益的一门学问~

当然还是要善意的提醒,她说的一些角度,她照很美,没错,那是因为她是乌克兰立体小脸哦,我看到有一个说从下往上拍照的,那个就真的比较挑,所以大家一边学习,一边实践,直到找到最适合自己的照相方法和角度为止~~!

后天美女,靠自己好好的修饰和努力!!

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