大家好,我是小末。
咱就是说,见过网红打卡某某精致餐厅,也见过博主吹嘘某某网红美食。
但大学生去打卡工地食堂工地上摆摊卖什么赚钱,咱还是第一次见。
怎么回事呢?
原来,是大学城附近正在建设的楼盘带有工地食堂,由于便宜实惠性价比高,吃腻了大学饭堂的学生纷纷 “ 捧场 ” 。
一个人12元~13元,菜随便打,肉蛋菜都有,而且炒菜过程和食材也是透明可见。
这优惠搁谁谁心动。
消息一出,网友纷纷表示认同。
别说大学生了,普通人碰到都会觉得划算的程度。
说到工地盒饭,它主要指的是在工地上卖的盒饭。
受众是工地上做体力活的工人,而卖饭的除了饭店,就是推着小车的摊主。
盒饭有时候是分装好的,也有些是自助。
工地盒饭讲究量大实惠,基本10-15块一份饭,能够给工人果腹,也讲究一个下饭。
一份盒饭,既要好吃又要便宜量大,三个条件一起很难满足,但工地盒饭就做到了。
毕竟工人工资一般不高,做的还是体力劳动,能有一份好吃量大又便宜的盒饭是刚需。
在卖工地饭盒的人中,还有不少人支起了摄像头,拍摄起了她们制作和售卖工地饭盒的过程。
@丽莎L是一位摆摊卖工地盒饭的家庭主妇,她在抖音上有33.9万粉丝。
对她来说,卖工地盒饭是她的一份工作。今年是她卖盒饭的第三年。
96年的她看着像小朋友,但在准备工地盒饭的时候,那是一个行云流水,驾轻就熟。
丽莎的盒饭菜荤素搭配,一般是一荤一素工地上摆摊卖什么赚钱,有时候也会有三菜一汤。
她是湖南岳阳人,拿手好菜口味偏重,重油重辣,爆炒后香味扑鼻,正好适合工地上高强度工作的工人。
加上三菜一汤只要11元,基本十几分钟就被秒完。
丽莎的盒饭不仅喂饱了工地的工人,也线上 “ 喂饱 ” 了网友 。
别说粉丝了,我刷几个视频都忍不住想去尝尝这可口的工地盒饭。
这价格我可以天天光顾。
做物美价廉工地盒饭的不止丽莎一个人。
@喜妈(平凡的生活)也曾是卖工地盒饭的一员,她的视频收获了31.6万的粉丝。
做起饭来十斤五花肉说来就来,但她卖的工地盒饭定价10元。
分装的红烧肉占了大半碗,满满当当的炒豆芽上放了两根烤肠。
对比学校饭堂经常 “ 手抖 ” 的阿姨,突然很能体谅大学生了(bushi)
这一盒饭菜的重量甚至有2斤,是谁羡慕了我不说。
这时候,有小伙伴要问了,肉菜那么贵的当下,工地盒饭她们卖这么便宜,能赚钱吗?
就拿博主镜头里经常出现的 “ 烤肠 ” 来说,外面买这两根肉肠少说也6元,多还能10元。
加上其他的肉菜,怎么说一份盒饭也得15元。
放到稍微大点的饭店,20元打底。
这肉量,没有15元下不来(慕了)
但实际上她们一份盒饭才卖10元或11元,真的不会亏本吗?
答案是,不会。
虽然说,工地盒饭定价低,但博主也不至于倒贴钱去做盒饭,只不过可能会赚得比较少。
另一个卖工地盒饭的@丹丹呀,她在抖音上有着7.2万的粉丝。
为了解答粉丝的困惑,她曾公开自己10元一份的盒饭能赚多少钱。
以当天的菜为例:鸭腿+芹菜豆干+黑木耳炒土豆辣椒。
鸭腿2.3元一个,买了60个花了138元,青菜土豆还有豆干黑木耳辣椒等素材花了70元,米饭馒头鸡蛋汤等大概60元。
而一次性筷子包装,煤气等差不多40元,花费共计308元。
10元一份,米饭馒头不限量,当天卖了60分,收入600元。去除成本,日收入292元。
乍一看有搞头,但评论区网友表示,去除房租人工等成本,其实10元盒饭终究还是便宜了。
除了平时薄利多销地卖工地盒饭,这些视频博主还有另一个收入来源,那就是靠视频广告带货赚钱,
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