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前几天我参加了宁夏回族自治区党委网信办举办的#乡味宁夏#活动。我个人认为宁夏部分地方真是个赚钱的好地方。宁夏是个好地方。夏海原县买一套,中宁县买一套,盐池县买一套,灵武市买一套
。
因为海原县关桥乡方堡村村民种有3000多亩香水梨,中宁县人民大概种了20万亩的枸杞,盐池县人民养了至少300万只滩羊,灵武市人民大概种了6.8万亩长枣,年均产量2000万公斤。
我感觉我可以住在这些地方,通过销售这些美食到全国各地赚大钱
。
9月25日到9月28日,我们10多个人,从宁夏银川市出发,去了固原市,中卫市,吴忠市,青铜峡市,灵武市,最后,再回到银川市。下图,是我们这四天的大概出行路线图
。
四天时间,品尝了十多种美食。但让我个人印象最深刻的是下面这四种。
第一种,海原县的香水梨。
25号我们在西吉县看了马铃薯,彭阳县看了苹果。我感觉这两种美食,全国其他地方也很多,就不提了。
26号,从彭阳县坐车两个小时左右的车到达海原县关桥乡方堡村。
海原县这种香水梨,听说是宁夏回族自治区独有的,宁夏其他地方没有这种梨。这种梨为什么叫香水梨呢?听村民说,这种梨放在小轿车里,放几天。车里会自然弥漫梨子的清香。名字由此而来。
香水梨有润肺止咳,滋阴清热的功效。香水梨还能防止动脉粥样硬化,抑制癌物质的产生。
这种梨表皮比较硬,不建议刚刚摘下来就吃。而是把它放在冰箱,或者其他通风的地方等待20天后再吃。这时候,整个梨就变软了,咬一口,甜美多汁。这个味道,就像先喝一口蜂蜜,然后再喝一口可乐的那个感觉。
海原县关桥乡方堡村种这种梨树已经种了200多年了,全村大概1000多户,5000多人。现在村里种了3000多亩梨树,2000多亩已经挂果了。村里人的文化程度普遍不高美食什么赚钱,部分果农的销售方式就是拉去街上卖。这种梨虽然营养美味,但是现在宁夏香水梨全国知名度不够高,部分村民想把自家的梨销售出去,存在很大压力。
宁夏第二种美食:中宁县的枸杞
9月26号早上在海原县看了香水梨美食什么赚钱,26号下午就去中宁县百瑞源枸杞基地参观、体验。
中宁县大概一共种了20万亩枸杞,我们来的这个百瑞源枸杞基地大概种了5000亩左右,听这里的品牌负责人讲,百瑞源还有另外两个枸杞基地,分别种了6000亩和1200亩。三个枸杞基地加起来,百瑞源种了12000亩左右。
最让我感觉意外的是,我问这里的品牌负责人:“你们百瑞源种这么多枸杞,销售压力大吗?”,他说:“这点枸杞不算多,供不应求”,他们的销售能力如此强大,我实在是佩服。
要吃原汁原味的枸杞,我感觉来产地吃树上的枸杞,是最好吃的。
这新鲜的枸杞,像我家乡的花生那么大,颜色和硬度像西红柿,摘一颗放在嘴里,那味道就像吃苹果的味道一样甜美多汁。枸杞虽然好吃,但是,不能吃太多。听说:吃太多会上火。
宁夏第3种美食:盐池滩羊。
9月26日傍晚,坐车150分钟,由中卫市中宁县到吴忠市盐池县。27日早上,我们就去宁鑫生态牧场看盐池滩羊。
听这个牧场的管理人员说,这个牧场的滩羊,早上要听一首英文歌和一首中文歌,还为他们修了专属的跑道。让滩羊每天都跑一下步。这个牧场的滩羊不愁卖,因为都是私人定制的。就是说,在滩羊很小的时候,就有人定了。
宁夏盐池县滩羊肉,天然没有膻味,不用特别的厨艺去除膻味。
宁夏第4种美食
就是灵武的长枣。这里的长枣,又大又长。味道和其他地方的优质枣差不多。为什么喜欢这里呢?因为这里的长枣种的多呀,灵武长枣基地面积6.8万亩,年均产量2000万公斤。不担心一下子就被卖完了。可以住在长枣基地天天卖,一边卖一边吃
。
我是一个曾经经历过失败的人,对美食其实不怎么感兴趣,只对销售美食赚钱,很感兴趣。宁夏这些地方的美食,不仅好吃而且还很多。不像土蜂蜜一样,不够卖。
最后一张图,就我本人啦
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