槟榔怎么赚钱-夹缝中百亿槟榔产业：禁令不断vs扩张不止 小代理月销超10万

话题王槟榔再迎禁令，深夜冲上微博热搜。9月17日，国家广播电视总局办公厅发布通知，自即日起，停止利用广播电视和网络视听节目宣传推销槟榔及其制品。广告被叫停背后，是百亿槟榔市场与公众健康的长久博弈。

槟榔，作为一些地方的传统零食，既是可以治病的药物，也是世界卫生组织明确的“一级致癌物”，被我国国家市场监管总局从《食品生产许可分类目录》中剔除，更被土耳其、新加坡等国列为毒品。其能否作为食品生产、销售，数十年来，争议不止。

“湖南人人都吃啊”“我们的标准是一天嚼三包”，提及槟榔，湖南地区的消费者如此描述。

一名槟榔从业者向新京报贝壳财经记者介绍，“这个产业其实比烟还好”。他解释道，你很少见到有人一天抽两包烟，但在槟榔领域，10个人里面可能至少5个人一天能够吃三包。

一名东莞市民也对贝壳财经记者称，她所在的业务团队中，二十几人里除两个女士外都是资深槟榔爱好者，他们大多来自湖南和广西，工厂满地是嚼过的槟榔残渣。

不再局限于湖南一带，食用槟榔正“风靡”全国。

近年来，从湖南、海南发家的食用槟榔，持续为当地提供可观的经济效益，并在争议中扩张为一项覆盖全国的产业。有槟榔加工企业负责人告诉贝壳财经记者，在消费群体逐年递增的另一面，原材料等供给有限，槟榔业正处于“供不应求”的状态。湖南省槟榔食品行业协会官网显示，药食两用让槟榔产业链建设也不断延伸、完善，未来极有可能打造成为千亿级以上的农产品加工产业。

然而，从“食用槟榔”到“药用槟榔”，市场应如何适应“身份”的转变、解决监管无据问题，成为槟榔产业未来发展路上一道屏障。

【产业】

有头部品牌全国超千家门店“吸金”

槟榔业有望打造成千亿级市场，企业称供不应求

口味王、张新发、胖哥，枸杞槟榔、咖啡槟榔、爆珠槟榔……从品牌到口味，食用槟榔的选择项不断更迭、丰富，激烈竞争中，行业从未停止扩张的节奏。

“原材料以外，槟榔行业的利润基本产生在湖南。”岳凯（化名）是湖南省湘潭市一家槟榔加工企业的负责人，他告诉贝壳财经记者，湖南地区槟榔的生产加工体系是全国最发达的，消费力也最突出。

2019年，岳凯还是槟榔业的局外人。在加入槟榔行业之前，他拜访过多个槟榔协会和行业头部厂家，“我们2019年得到的数据，显示湖南省外的销售第一次反超了湖南省。”他认为，当时槟榔市场处于爆发前期。

新京报贝壳财经记者了解到，国内槟榔主产地为海南，加工与销售则更集中于湖南。

关于市场规模，2020年10月，《海南日报》提及一组数据：截至2019年年底，海南省槟榔种植面积达178万亩，是海南230万农民的重要经济收入来源，占全省农业人口的41.37%。并推算，2020年全年槟榔总产值可实现146.8亿元。

受加工、技术、人力、交通等综合因素影响，海南省槟榔的价值变现，目前尚集中在第一产业。

除原果外，食用槟榔制作对加工技术与流转速度要求较高，多在湖南省进行价值升级。

“一个包含价值链、企业链、供需链和空间链在内的完整食用槟榔产业链已初具规模，全产业链收入超过600亿元，年上缴税收约8亿元。”2020年7月，湖南省槟榔食品行业协会官网显示，药食两用让槟榔产业链建设也不断延伸、完善，未来极有可能打造成为千亿级以上的农产品加工产业。

2018年，湖南口味王集团有限责任公司总裁陈义曾公开提到，槟榔产业处于快速发展期，年均增速超过30%，未来行业至少将达到千亿元级的市场容量。

槟榔产业的扩张程度，从头部厂商们的发展规模中可以窥见。湖南口味王集团有限责任公司宣称已落成8个生产基地，合计占地近千亩，分布于湖南、海南两省，产品畅销全国30多个省市，现有员工近3万人。

以连锁门店为重要销售网络的品牌张新发，所属企业为湖南皇爷食品有限公司。其官网数据显示，截至2015年底，在全国各地共开设有300余家门店，最新数据显示，其门店在全国范围已超过1000家。

2012年成立的湖南和畅食品科技集团有限公司，仅专业技术、生产人员就有4000余人，销售网络覆盖200多个城市。

提及供需情况，岳凯告诉记者，在消费群体逐年递增的另一面，原材料等供给有限，槟榔业正处于“供不应求”的状态。

包括岳凯在内，槟榔企业对需求端的增长保持自信。这种自信不仅来源于一些地区长久以来的食用习惯，也源自人口流动所带来的需求扩散。

【渠道】

代理式扩张以量求胜，团队四五人的代理商月销10万元以上

有头部品牌货源不足“暂停招商”

“碰巧有湖南人在我们当地修路，只认可这个牌子。”在河南省做过县代理的张军（化名）告诉记者，他所销售的品牌是湘潭铺子。2016年到2017年，县里收入水平相对较低的情况下，他的月盈利在12000元左右。

“市代理通过厂家拿一手货源，给到我们县代理，赚取差价。”张军介绍称。

记者多方采访得知，槟榔企业普遍实行代理营销模式。代理制下，由公司总部管理合作区域，原则上一个区域内只发展一名代理商。为保障代理商的利益，公司往往在槟榔外包装上喷码标识不同区域，防止“串货”，以此进行区域保护。

做县代理期间，张军见证了槟榔业在河南一所小城的扩张。他介绍，市里于2016年从湖南引进湘潭铺子，他成为初期的县代理。更早前，口味王和胖哥等品牌已经在此发展了市级代理。

市场开拓并非一帆风顺。起初，包括张军在内的当地人，普遍不接受槟榔的口感。“开始确实不太好做，但后期还好，多数人慢慢也可以接受槟榔怎么赚钱，尤其是年轻司机。”在网吧、车站以及路口，张军的槟榔生意逐渐打开销路，客户以20岁左右的年轻人为主，他本人也习惯了一天嚼一两包槟榔。

初做代理时，市面只有6元和10元两种规格的产品，两年后，张军发现，产品规格越来越丰富，“价格上涨，利润变低，再加上时常会缺货，部分客户不太满意。”除此之外，槟榔产品保质期较短，仅有60天，很容易过期。斟酌再三，张军退出了槟榔业。

但这并不妨碍仍有更多人正在进场。通过发展代理，槟榔产业在湖南、海南之外迅速扩张。

记者以加盟名义联系多家槟榔企业了解招商情况，发现头部企业代理市场已较为饱和。

口味王客服表示，“暂不招商”。觉之味官方客服也向记者表示，暂时不招商，问及原因时其答复“货源比较紧张”。

在另一家知名品牌宾之郎的官网，划分了包括海外市场在内的49个区域。一名招商负责人告诉记者，北京地区只剩下密云等较偏远地区尚未有代理商覆盖。此外他表示，“北京的槟榔不像其他地区那么容易搞，当然确实也赚钱。”

“团队越大盈利就越大。槟榔赚不赚钱槟榔怎么赚钱，主要取决于两个，一是货品周转快不快，二是有没有过期货。最主要是做到没有过期货，有一包就亏一包，这是看得到的亏损。”和畅集团负责北方地区招商的负责人告诉记者。

和畅集团官网上，推出的经销商任务量奖励规划显示，若在三个月累计净销售额达到200万及以上，可给予5万元奖励，若达到100万元及以上，奖励2万元。

不过，上述负责人称，官网的奖励计划在北方不可能达到。以北京为例，目前槟榔销售处于旺季，四五人团队的代理商月销一般在10万元以上。

这名负责人介绍，做代理需缴纳2万元保证金以及首批货款10万元，随后分批拿货。以北京为例，核心城区已有代理，但允许记者以合作形式加入。

伍子醉招商负责人告诉记者，北京没有招商计划，已有经销商。此外，在东北市场，省会城市和大连等地区也已经有经销商。“这是一个收益高、见效快、投资小的致富项目。”其官网介绍，槟榔市场大，利润可观，完全有全国风靡的气势和前景。

张新发一名招商负责人张宇（化名）告诉记者，目前营销渠道包括经销和门店等形式，其中开设门店的前提是成为代理商。提到北京地区加盟，他表示不建议此时加入，因为北京已有5个长期经营的经销商，受新冠疫情等因素影响，目前全部处于亏损状态。“行内我们都知道，实际上槟榔今年总容量相对于去年同期，少了1/3。”

此外，槟榔经营对前期投入要求较高，“做槟榔就是10年不开张，开张顶10年，可能10年之内你9年都是亏损的，第10年就挣回来前10年的钱。”张宇表示，槟榔属于快消品，毛利率并不高，主要以量求利。而且槟榔价位越来越高，从5元、10元，发展到50元甚至百元，资金占用率很高。以北京经销商为例，“都是100多万元在里面周转，风险很大。不过他们都是熟练工了，团队和渠道都有。”

关于湖南地区的槟榔销售情况，张宇表示，相比北方确实比较好卖，但竞争激烈。“现在有的为了抢份额，搞促销提高中奖率，卖一件货亏一件货。”

【竞争】

小微企业轰炸式招商，一次性进货到一定门槛赠送上万元货品

湖南湘潭不止一家企业曾产生合同纠纷案件

“1~2人，说干就干”“1元进货卖20元”“槟榔生意四季嗨爆 人气零食没有淡季 零食界的黑金诱惑你不想做？”

在网页检索槟榔相关信息时，宣称“不限经验，无需店面”的槟榔企业招商广告，随处可见。与知名企业的加盟招商力度相比，这些广告显得相对“高调”。

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