玩在西宁：当地人带你细数那些值得打卡的地方
对于很多行者而言，西宁都是作为去塔尔寺、青海湖或者沿青藏线入藏的交通枢纽，在逐渐适应西部之后就奔向拉萨而行。但是西宁仍有值得你停留的地方，塔尔寺、东关清真大寺、北禅寺等，细细品来能看到民族融合的碰撞青海旅游攻略及花费，或者去南山公园看看西宁的夜景，带着孩子的不妨去野生动物园看看，西宁市区并不大，游玩起来很方便。接下来跟老司机一起，带你看看西宁市有哪些值得一逛的地方！
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吃在西宁：美食不怕巷子深，跟着当地人去吃
西宁的美食分布还是比较分散的，考虑到住宿一般围绕景点，所以可以在莫家街、水井巷、南小街、大什字商业区附近吃，相当多的美食。
推荐一些久经考验的西宁特色小吃
1、手抓羊肉
青海的羊肉名气不如新疆、内蒙，但味道是可以比肩他们甚至是超越的。顾名思义，需要靠手抓、撕，或藏刀切割手抓羊肉这种独特的吃法来吃羊肉。肉赤膘白，肥而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，十分可口。肉味鲜美，平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下，没有很重的羊膻味。
推荐：白玉巷的“”肉香不怕巷子深“”味道五颗星！！！；东乡和益鑫手抓羊肉，很多本地人也会去吃，值得推荐。
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2、酿皮
和凉皮很像，酿皮却以其独到的制作工艺和风味，得到无数好评。酿皮子是一种独特的面食，既可作为主食，也可作为零食，清凉可口，开胃解暑。
推荐：生莲酿皮，全市很多家店，可自行百度地图。只是这个比较烦的是大部分店都没有坐的地方。
3、羊肠面
当地常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料， 并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。推荐：尕晋娃！！要去就去虎台店或者小桥店！其他的都是山寨的！！打的师傅会带你们到店面。
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4、羊、牛杂碎（早餐！！！！！）
只有早上营业。不同于南方的牛杂清汤，这里的做法放了胡椒面等，别具风格。可以去尝试！！最出名的是脂肪街的马而沙牛杂！！但是人多到一定没位置，一定会蹲着吃。
推荐：南川西路砖厂路口，六一继业羊杂碎！！
5、 炕羊排
将煮熟的羊排或传统手法灌制的羊肠处理之后，加上洋葱，大蒜，生姜等提味，配合乐都的青椒和土豆，在撒上作料以及大火炒制的芝麻，味道妙不可言。推荐：交通巷北口眼镜炕羊排，很多人说找不到，位置在交通巷北口往里50米，街道东侧。雅君手抓旁边连着的几家，味道都不错。
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6、青海老酸奶
外地人都很喜欢喝，推荐德禄的吧，可自行百度地图，很多当地人也会光顾。
7、甜醅！！
青海特色！甜醅西北地区的特色小吃之一，用燕麦或青稞制作。有句民谚说：“给嘴解馋，甜醅当先”。可见甜醅是一种多么受当地人民喜爱的甜食。很好喝，一定要喝的！！用青稞酿制！！
推荐：德禄有卖的，味道不错。
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8、青海土火锅
甜去过青海的人，一定会为你推荐著名的青海土火锅，它的味道，简而言之就是超级无敌好吃！内容相当丰富，青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，如果喜食辣，那再好不过，青海土火锅口味偏重香辣，但汤色清亮，滋味天然醇厚；尝一口，羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合，肥腻感全无。
9、尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍且独具特色的家常饭。浇上羊肉清汤，加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片成为“西红柿羊肉面片”；和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”；还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”，品种繁多，滋味各异。在青海，可以说每一家店都会有尕面片
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10、狗浇尿
狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的“半死面”和不加酵子的“死面”两种。在白面饼上擦好香豆粉（用香豆叶磨成）、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。
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玩转西宁周边，这些地方不去真心会后悔奥！
西宁作为青海旅行的起点，周边自然有不少值得逛一逛的地方，推荐几个景点并附带上路线。
青海湖
中国最大的内陆湖泊，也是青海省名称的由来。湖泊地域面积辽阔，环湖一圈约360公里，湖水浩瀚无边又蔚蓝空灵。湖的周围被群山环抱，而贴近湖畔则是苍茫的草原，景色壮观优美，可供观赏的地带和景观很多，二郎剑景区是青海湖的官方景区，门票100元左右，也可以选择去牧民围起来的湖边，会收一个二三十元的费用，看到的景色也不错。
推荐路线：青海湖经典2日小环线
茶卡盐湖
茶卡盐湖作为中国少有的“天空之境”美景，现在受到越来越多旅游者的关注，成为来青海必打卡的网红地。由于处于高海拔，所以整体气温偏低，如果夏季来就当是避暑了，茶卡盐湖被《国家旅游地理杂志》评为“人一生必去的55个地方之一”，跟塔尔寺、青海湖、孟达天池并称“青海四大景” 。茶卡盐湖最美的季节是7-9月份，雨水旺盛，湖面有一定深度，粘稠度适中，最像一面镜子。
推荐路线：青海湖经典2日小环线
贵德黄河&坎布拉
西宁的周边，还有一个非常小众的旅游地，那就是贵德和坎布拉。贵德黄河天下清，看一眼透净的黄河，也是非常难得的，丹霞地质公园内的景观也很震撼；距离贵德不远的坎布拉国家森林公园，更是有点世外桃源的感觉，值得一去。
推荐路线：西宁—塔尔寺—贵德—坎布拉一日
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祁连
“祁连”是古匈奴语，意为“天山”，被誉为“东方小瑞士”，是青海北部的天然屏障，古为羌地，是通西域之要道，古有“青海北大门”之称，丝绸之路南线经于此。祁连雪山纵横、物种丰富、自然风光秀美，是迄今世界上原始生态保存最为完整的地区之一。另外，祁连县还是一个多民族聚居地，少数民族风情浓郁。夏季过来，简直就是避暑的最佳选择，而且整个祁连比较大，处处都是美景，值得一来。
推荐路线：青海湖—祁连—门源三日小环线
门源
门源地处高海拔，气候凉薄，油菜花期为七月份，每年七月份门源百里油菜齐齐绽放，万亩油菜花海成就高原绝版奇迹，门源油菜花海是世界十大花海之一，绵延上百里，花海蔚为壮观，在高原深蓝的天空下，与远山近水，村落人家遥相辉映，微风轻起，花香四溢，走近油菜花海，犹如走进了一副浑然天成的油画。
推荐路线：西宁—门源一日游；青海湖—祁连—门源3日游
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张掖七彩丹霞
张掖丹霞地质公园是国内唯一的丹霞地貌与彩色丘陵复合区，被《中国国家地理》评为中国最美的七大丹霞地貌之一。主要包括冰沟丹霞和七彩丹霞两大风景区，由红色砾石、砂岩和泥岩组成，造型奇特的山地丘陵色彩斑斓、气势磅礴。这里也是张艺谋的《三枪拍案惊奇》、姜文执导的《太阳照常升起》和电视剧《神探狄仁杰》的外景地。此外，这里还是摄影爱好者的天堂，在景区内有不少摄影者扛着“长枪大炮”四处拍摄取景。
推荐路线：青海湖—祁连—张掖七彩丹霞4日小环线。
西宁这座城市，有它的特色，有它的灵魂，值得你花更长的时间就品味，去体会！
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