▲+名餐饮创业者都关注了食为先
夏天炎炎，
还有什么比吃小龙虾，
撸串喝啤酒更惬意的事呢？
夏天吃夜宵才是正事，无夜宵不夏天！
马上就到夏天了，
各地的夜宵市场又将迎来火爆的场面！
我们都知道，夏天的夜宵市场中，烧烤（撸串）绝对是一大热门美食小吃，吃的人真的非常多！很多人都知道卖烧烤是很赚钱的，那么，卖烧烤到底有多赚钱？举个例子：去年夏天东莞有人开了个小烧烤店，赚到的钱竟然买一台价值20万的车！
烧烤摊是怎么赚钱的？
一串土豆片成本两三毛——卖1块
市场上批发一斤土豆也就1块左右，一颗土豆3毛钱，每串土豆串用三片土豆，能切出三四串；一斤土豆基本上能切出十串，再加上竹签和调料、炭火，一串成本也就两三毛钱。
一斤韭菜成本2块——卖20块
韭菜的利润就更高了，市场上买一斤韭菜也就2、3块，你说一斤韭菜能弄多少串韭菜呢，一串卖2块钱，按最低能弄10串算，也有20块了。
常见烧烤美食有很多，例如：
1、肉类：烤羊肉，牛肉，五花肉，鸡脯肉，鸡胗，鸭胗，鸭肠，鸡肠；
2、骨头类：脆骨，鸡腿，鸡翅烧烤和什么搭配最赚钱，鸡尖，鸭翅，鸡爪，猪肋排；
3、水产类：鱿鱼、鲫鱼、秋刀鱼、明虾、黄鳝、黑鱼、鲶鱼、草鱼、小黄鱼、扇贝、生蚝；
4、蔬菜类：花菜、韭菜、土豆、青菜、香菇、金针菇、四季豆、青红椒、蒜蓉烤茄子，锡纸靠猪脑，烤腰花。
每一种的烧烤美食的毛利都很高！而且除了烧烤美食外，烧烤摊的酒水也是赚钱的大头！一般烧烤店啤酒都卖5块一罐，但进货价也就3块钱，而且很多人不是一罐罐去下单，都是一打打的（一打12罐）。所以说烧烤店在夏天是非常赚钱的，假如你也想在这个夏天赚大钱，可以来食为先小吃培训中心学习炭火烧烤全套技术！
从食材的准备、处理到搭配，秘制调料酱汁的制作，不同烧烤美食烤制时间的控制，都有专业师傅手把手指导教学，自己动手实操，反复练习，直到做出自己满意的口味！有兴趣的朋友可以到全国30家分校考察参观学习！
机会就给你了，行不行就看你自己！
生意做遍，不如开店
2017学项技术烧烤和什么搭配最赚钱，开个餐饮店是很不错的，
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