“得外卖者得天下”。近几年活动怎么赚钱，外卖成为餐饮业最迅猛的风口。2017年，国内外卖用户超3亿，与淘宝用户数相当；外卖市场规模已超2000亿，增速持续两年保持20%以上。
外卖营收已经占餐企营业额越来越多的份额，排除纯外卖店，外卖占比最高能占到6成，足见外卖的重要性！
然而，很多餐饮企业在做外卖之时，仍然会遇到很多难题：
管理之难
出菜慢，效率低；配送时间长：门店管理做不好；也无法进行有效的数据管理；
流量之难
店铺在外卖平台的排名始终上不去；
一搞活动就有流量，不搞活动就没流量；
新客户不进店。老客户留存不下来；
设计之难
顾客对价格敏感，满减多不赚钱，满减少没流量，
包装设计花了功夫活动怎么赚钱，却吃掉了利润；
搞活动就亏钱，活动效果越来越差；
这些问题都造成外卖单量上不去，企业盈利水平低下！
而外卖涉及从宣传引流到产品加工再到食品配送最后到留存复购等多个环节，环环相扣，任何一环出现问题都会影响最终单量。
你需要的是一套行之有效的系统化运营方式！
8月20-22日，餐饮O2O行知研习社推出第二期外卖课程《7课爆单外卖实战训练营》，3天实操课程，两个月的实战咨询帮助你实现外卖爆单!
课程4大亮点
1、本课程以实战为导向，大量案例企业做法搭配理论和平台玩法，真正让外卖运营者知道如何去做！
2、为期两个月的课后实战咨询，课程结束后，学员运用课堂知识结合企业情况实操落地，学员相互交流，遇到问题可以请教老师，寻求帮助！
3、讲师团队具备外卖平台专业知识以及大连锁企业外卖运营实战经验。
4、现象级餐饮连锁企业创始人亲自分享外卖体系搭建之道。
课程内容介绍
导师团队介绍
餐饮O2O联合专业外卖代运营公司（具有多家餐饮连锁品牌实战经验的369云网络科技有限公司）全维度学习外卖运营与爆单的秘籍！
李定坤369云网络科技创始人
好色派沙拉外卖运营总监，
美团点评外卖配送事业群线上运营组负责人
拥有丰富的品牌运营经验，
长期运营绿茶、大家乐、木屋烧烤、喜茶、皇茶等多个知名品牌，
单品牌最高月流水过千万
精通规则运营与品牌营销
谢冠鸿369云网络科技运营总监
美团外卖BDM美团外卖第一批开拓市场团队人员
负责管理运营7000+商户，月交易额5000万
擅长活动策划与数据分析
李润斌美团外卖城市合伙人
品牌运营专家（负责奈雪、gaga鲜语等品牌）
深谙消费者心理，擅长营销策略
服务超过500个品牌
黄鑫369云网络科技设计顾问
营销策划专家 策划多起线上线下活动
深谙设计为商业服务之道
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