以下是对小白菜的营养分析及相关判断等:
分析菜品营养结构
热量:每 100 克小白菜大约含有 16 千卡热量。
营养成分
蛋白质:含量约 1.5 克 / 100 克,占比相对较小。
脂肪:含量极低,几乎可以忽略不计。
碳水化合物:约 2.7 克 / 100 克。
维生素:富含维生素 C、维生素 A、维生素 K 等多种维生素,其中维生素 C 含量较为丰富。
矿物质:含有钙、磷、铁等矿物质,钙含量较为突出。
小白菜的营养结构特点为低热量,含有一定量的蛋白质和碳水化合物,脂肪含量极低,同时富含多种对人体有益的维生素和矿物质。
判断是否适合减肥

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